ほたてだって♥✿美味しいなめろう✿-レシピのメイン写真

ほたてだって♥✿美味しいなめろう✿

りるみな
りるみな @cook_40044031

なめろうはあじだけじゃないよ。
ほたてでも美味しい♥
このレシピの生い立ち
ほたてのお刺身が大量にあるので、色んなお味で消費したかった。。

ほたてだって♥✿美味しいなめろう✿

なめろうはあじだけじゃないよ。
ほたてでも美味しい♥
このレシピの生い立ち
ほたてのお刺身が大量にあるので、色んなお味で消費したかった。。

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材料

  1. ほたて(刺身用) 4個
  2. コネギ 1本
  3. 味噌 小さじ1
  4. 大葉(微塵切り) 3枚
  5. だし醤油 小さじ1
  6. 茗荷(微塵切り) 1個

作り方

  1. 1

    ほたては粗目に小さく切ります。

  2. 2

    まな板の上にほたてで土手を作って、その中に調味料と大葉、茗荷、コネギを入れて叩きます。

  3. 3

    あれまぁ美味しいなめろうの出来上がり!

コツ・ポイント

他のお刺身でも美味しく出来るよ。

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りるみな
りるみな @cook_40044031
に公開
チワワんと仲良く暮らす一人暮らしの会社員です。主に日曜日にお料理をしまくっています。この時節柄、在宅勤務になったので、お料理の頻度も増えそうイヒヒ。レシピは簡単なパスタが多いです。どのレシピも麺はバリラの1.4mmがお勧め。不出来なつくれぽを送り付けますがご容赦を。
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