小松菜と白菜の胡麻和え #かんたん副菜

himhima72
himhima72 @cook_40256717

美味しい胡麻和えです いろんな味付けに変えてゆくと飽きませんよ。
このレシピの生い立ち
家族の野菜嫌いを克服

小松菜と白菜の胡麻和え #かんたん副菜

美味しい胡麻和えです いろんな味付けに変えてゆくと飽きませんよ。
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材料

4人前
  1. 小松菜 1/2袋
  2. 白菜中央部 手のひら体積
  3. にんじん 中1本
  4. 塩 チンする時 少々
  5. 味の素 チンする時 少々
  6. すりごま 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. ミツカンごまだれ 大さじ2
  9. ミツカン追いがつおつゆ 大さじ2
  10. れば砕いたナッツ 8粒

作り方

  1. 1

    小松菜、白菜は、茎と葉を分けて各2センチ幅に切る。

  2. 2

    にんじんは、大き目のしりしりで用意

  3. 3

    器に各茎とにんじんに塩、味の素をまぶしてしんなりするまでチン(600w5分)
    各葉も別でまぶしてチン(600w3分)

  4. 4

    たれを良く混ぜて、食べる前に和えましょう。
    2時間するとベチャッとなるから
    注意。

コツ・ポイント

食べる前に和えましょう。水分は、程よく絞りましょう。

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himhima72
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