冷凍うどんでペペロンチーノ
なめこおろし @cook_40377501
冷凍うどんで簡単に出来るペペロンチーノにだし醤油で和テイストを加えてみました。
このレシピの生い立ち
うどんペペロンチーノにだし醤油を加えたら更に美味しかったので！
冷凍うどんでペペロンチーノ
冷凍うどんで簡単に出来るペペロンチーノにだし醤油で和テイストを加えてみました。
このレシピの生い立ち
うどんペペロンチーノにだし醤油を加えたら更に美味しかったので！
作り方
- 1
具材をカットしておく
- 2
冷凍うどんを表示通りにレンチンする
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れる
- 4
弱火でじっくり香りが出てきたら
- 5
フライパンに具材を入れ火を通す
- 6
レンチンしたうどんを入れ軽く炒める
- 7
刻んだバジルを入れ軽く混ぜる
- 8
だし醤油or麺つゆを鍋肌に入れて軽く炒めたら完成
コツ・ポイント
火力は終始弱火～中火です。鷹の爪、にんにくは調整して下さい。具材はお好みでどうぞ☆
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