春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨
松太郎ママ @cook_40357171
寒くなり春菊が並びます♪少し苦味を感じる春菊とほうれん草の胡麻和えはくせになる味になりますよ(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
母が作る胡麻和えはほうれん草と春菊でした。
その味はぜ〜んぶ一人で食べちゃいたいくらい大好きでした✨春菊の出回る鍋の季節になると作る松太郎家の一品です(*^o^*)
春菊の季節✨春菊とほうれん草の胡麻和え✨
寒くなり春菊が並びます♪少し苦味を感じる春菊とほうれん草の胡麻和えはくせになる味になりますよ(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
母が作る胡麻和えはほうれん草と春菊でした。
その味はぜ〜んぶ一人で食べちゃいたいくらい大好きでした✨春菊の出回る鍋の季節になると作る松太郎家の一品です(*^o^*)
作り方
- 1
ねりごま、すりごま、いりごま
春菊、ほうれん草、めんつゆ、きび砂糖。 -
- 2
材料を混ぜます。
-
- 3
ほうれん草、春菊を茹でる。
- 4
②と③を和えて完成。
少し甘めなので醤油と半々でも良いです(^^) -
コツ・ポイント
ねりごまを使うとより胡麻の味が強くなり美味しくなります✨ 春菊とほうれん草の組合せは大人の味になります。
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