アプリでひらく作り方
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牛肉に下味をつける。ジップロックに入れてモミモミが1番楽♬
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- 2
ピーマン(今回は赤1個と緑2個使用)、たけのこを細切りにする。細切りの水煮で売ってるたけのこが便利です。
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- 3
フライパンにごま油を引き、野菜を炒める(中火)
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- 4
合わせ調味料を混ぜておく。
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- 5
野菜がしんなりしたら①を入れ、混ぜながら炒める(中火)
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- 6
肉の色が変わったら④を入れ、強火にする。
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- 7
調味料が全体に回り、水気が飛んだら出来上がり♬
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コツ・ポイント
切って、混ぜて、炒めるだけです！
スピード命ですが、火を通すのはきっちりと（笑）
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