วิธีทำ
- 1
ล้างไก่ ให้สะอาด หมักกับ น้ำปลา น้ำตาลปีป พริกไทยป่นพักไว้
- 2
ใส่น้ำเย็นจัดนิดหน่อยกับแป้งทอดกรอบลงไปไม่ต้องข้นมากพอติดหนังไก่
- 3
ลงทอดไฟกลาง 15นาที แล้วตักเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
น่องไก่ทอดน้ำปลา น่องไก่ทอดน้ำปลา
ถ้าได้น้ำปลาดี และหอม ทุกอย่างจะ Perfect มากเลยค่ะ อาจจะเปลี่ยนเป็นส่วนอื่นๆของไก่ได้ตามชอบเลยนะคะ Jib Saengrawi -
ปีกไก่ทอดน้ำปลา (สูตรไร้น้ำมัน) ปีกไก่ทอดน้ำปลา (สูตรไร้น้ำมัน)
ทานไก่ทอดยังไงให้ไม่รู้สึกผิด เล็งเครื่องทอดไร้น้ำมันมานาน ได้ฤกษ์ถอยเครื่องมาก็ลองประเดิมปีกไก่ทอดเมนูโปรดของลูกๆกันเลย #ครัวผจญภัย ปะป๊าพาชิม -
-
ไก่ทอดน้ำปลา ไก่ทอดน้ำปลา
ไก่ทอดน้ำปลา เมนูอร่อยแบบเร่งด่วน วัตถุดิบแสนง่าย ใช้เพียงแค่น้ำปลาก็อร่อยแบบเอาอยู่ มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
-
-
-
-
-
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่ทอดน้ำปลา
วันก่อนนำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลามาฝากไปแล้ว รอบนี้ทำ ปีกไก่ทอดน้ำปลาอีกสักครั้ง เมนูนี้ทำง่าย ทานง่าย เด็ก ๆ ชอบ ผู้ใหญ่ที่ไม่เป็นเก๊าท์ ก็ชอบ ทานกับข้าวเหนียว หรือ เป็นของเสริฟในปาร์ตี้ จะเป็นจานแรก ๆ ที่หมดก่อน เนื่องจากทานง่าย กรอบ อร่อย สะดวก สามารถดัดแปลงใช้ส่วนอื่น ๆ ของไก่มาทำได้ หรือ แม้แต่เปลี่ยนเป็นสันคอหมู และเนื้อปลา Manop Gatecare
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2140424
ความคิดเห็น