チゲ鍋(厚揚げでカサ増し)
izumin77 @cook_40150686
辛いけど、ハマる美味しさ！
ポカポカ体温まります！
このレシピの生い立ち
辛いものを食べたーい！そしてスープだけでお腹いっぱいになりたーい！と思った時に(^^)
チゲ鍋(厚揚げでカサ増し)
辛いけど、ハマる美味しさ！
ポカポカ体温まります！
このレシピの生い立ち
辛いものを食べたーい！そしてスープだけでお腹いっぱいになりたーい！と思った時に(^^)
作り方
- 1
白菜は削ぎ切り
あとはお好きな大きさに！
今回は豚バラ、タラを入れて
作りましたがどちらかだけでも
大丈夫です^ ^ - 2
スープの調味料を合わせておく。
コチュジャン、一味はお好みの
辛さで調節。 - 3
まず、豚バラをごま油(分量外)で炒めて、そこにスープを加えます！
旨味アップ★ - 4
沸騰したら、
具材を入れて行きます。
具材がくったりしたら完成^ ^
お好みで生卵入れて
お召し上がりください〜！
コツ・ポイント
ダイエット中でお米を食べないけど、お腹いっぱいになりたい！！！と思い厚揚げでカサ増しして満足感アップ。笑
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