Torta vaga! en licuadora

Preparamos la mise en place de todos los ingredientes con los cuales vamos a trabajar así no nos olvidamos de ninguno

Disponemos en la licuadora los ingrendientes líquidos (huevos, leche, aceite, vainilla, y los 50 gr de manteca más la taza de azúcar) licuamos más o menos 5'.

Tiene que quedar esponjosito, y al licuarlo crece ya que se incorpora un poco de aire a la preparación! (si no tenemos licuadora

Disponemos el licuado de los ingredientes en un bols y le agregamos de a una las tazas de harina leudante batir después de añadir cada ingrediente hasta que quede una pasta homogénea.

Así nos debe quedar más o menos si ven que les hace falta leche le agregan un poquito más de a chorritos! debe quedar esta textura.

Enmantecamos y enharinamos un molde de 24 cm de diámetro con 8 cm de alto este bizcocho crece más o menos 6, 5 a 7 cm de alto.

Repartimos la preparación en el molde y emparejamos la parte de arriba para que quede uniforme y no nos quede más en el centro así no nos sale una torta embarazada!! (por cierto odio cuando me salen con panzaa mi Dioss)

Espolvoreamos una cucharadita de azúcar por la superficie

Queda más o menos así!! alto esponjoso

Súper rico dejamos enfriar y comemos así o rellenamos yo en este caso le puse mantequilla de maní con dulce de leche y rellene y regale esta torta! a todos le encanto.

También hice para mis niños la misma receta que cocine en molde cuadrado de 20x25 quedó muy rico alto y lo marmole sacando 3 cucharadas de masa le agregue cacao amargo y marmolee quedó exquisita, esponjosa y húmeda!! un manjar!!