Crema de pescado

Una crema fina y gustosa que me ha salido hoy. Se puede presentar con trocitos de pan frito como en la foto o con arroz hervido.

🐟🍅🧅🥖🥔Para diario o para quedar muy bien si tienes invitados.

Esta vez vamos a preparar una crema que incluyo normalmente en mi dieta, pero que es también un perfecto entrante de comida o cena para cualquier ocasión, ideal igualmente para fechas navideñas pero que yo suelo tomarla durante todo el año. Es muy sencilla de preparar y está súper buena. En realidad si te gusta, puedes servirla como sopa de pescado si añades un poco más de caldo o fumet del que se indica en los ingredientes, te quedará algo más líquida y podrás añadirle, fideos, letras, arroz, lo que más te guste, pero es que a mi me encanta tal cual... ¡Anímate y pruébala! #mirecetario

Esta receta la puedes servir fría o caliente, y queda estupenda para plato de entrada.

Como habéis sido bastantes los que os habéis interesado por mi cremita de pescado para cenar os voy a explicar como prepararla.Como casi todos mis platos, últimamente, esta crema de pescado es una improvisación culinaria... Algo rápido, rico, calentito y perfecto para cenar.Para este plato he utilizado un caldo de pescado casero que me hizo mi mami..😍😍😍 Para hacerlo utilizó cabezas de gambas, raspas de pescado y otros restos de limpiar pescado fresco, unas hojas de laurel y sal.El queso que he utilizado es apto para intolerantes a lactosa pero si no tenéis este podéis utilizar otro queso que podáis tomar o sino tenéis o encontráis ninguno podéis substituirlo por un chorrito de nata vegana para cocinar por ejemplo.

Martin cena 9 meses 4 veces a la semana. Con estas cantidades sale para cenar 3 veces

#mirecetario Esta receta es de aprovechamiento otra manera más de no ensuciar y contaminar el medioambiente. La comida cocinada no sirve para el compostaje, genera hongos a la materia orgánica y a consecuencia de hedor debido a la putrefacción del producto cocinado atraen ratas y otros roedores. Las sobras tampoco tenemos que dárselas a nuestras mascotas ya que en la mayoría de casos les provoca irritación de su aparato digestivo estómago, intestino, páncreas ect... incluyendo problemas en la piel. Por ejemplo: dar embutidos como chorizo, jamón, chopet, mortadela a los gatos/has les provocará problemas renales por su alto contenido en sal y así ocurre con muchos más alimentos.

Otra receta para mi niña, para qué coma pescado y todo tipo de verdura, al final salió tan rica que comió toda la familia y a mí también me ha gustado.

Otra crema para Navidad un poco mas económica que la de necoras, ya que la podemos hacer con merluza congelada.Crema de merluza y langostinos con verduras y brandy, lleva azafrán para dar color y un chorro de nata antes de servir.

Me encantan las cremas, sin embargo me cuesta más comer pescado , así que una de las formas que tengo de cocinarlo para que me resulte más atractivo es en crema.

Un plato ligerito , fácil de hacer y rico.#delantaldorado#weekendretoUtilicé un caldo de gambas que tenía, en mi recetario tenéis la receta, le da muy buen sabor a la crema .

#familiarEs mi crema favorita, heredada la receta de mi madre. la hago muy a menudo sobre todo cuando estoy malita!

Un plato ideal para estas fiestas Navideñas, con un sabor increíble. ¡Estoy segura de que os encantará!

Consistente y bien calentita para combatir el frío. Esta es una receta perfecta como aprovechamiento ya que lleva poca cantidad de cada marisco.

#recetasnavidad 🌲!!!. Fácil y sencilla

Un plato típico de estas fechas. Mis padres lo hacen para el día de Navidad, y yo lo repito para mis suegros el día de Año Nuevo.

aklatdelmundo.com/salmon-marinado

Sigo aprovechando lo que queda por la nevera, creatividad a una receta diferente. Bonita a quedado y muy buena también. GXL