作り方
- 1
うるいとソーセージを好みの大きさに切ります
- 2
フライパンに油を入れたら中弱火でソーセージを焼きます
- 3
いい焼き色がついたら、うるいの茎を入れます
- 4
茎に少し焼き色が着いたら葉っぱ、にんにくチューブ、コショウをふり
- 5
混ぜ合わせ1分炒めたら出来上がり
- 6
お皿に盛付け、こしょうをふり完成です
コツ・ポイント
にんにくとコショウでおつまみになる味つけにしました
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