やみつき！簡単手作りドライトマトパテ
amoごはん @cook_40343605
ドライトマトの大量消費に困った時は、このレシピがお役立ですよ。ホームパーティのお洒落な一品にもなりますね。
このレシピの生い立ち
ドライトマトを大量に貰ったので、思いついたのがこのレシピです。パテにすると、料理のレパートリーがぐーんと増える事に気がつきました。日持ちするのも助かるんですよ♪
やみつき！簡単手作りドライトマトパテ
ドライトマトの大量消費に困った時は、このレシピがお役立ですよ。ホームパーティのお洒落な一品にもなりますね。
このレシピの生い立ち
ドライトマトを大量に貰ったので、思いついたのがこのレシピです。パテにすると、料理のレパートリーがぐーんと増える事に気がつきました。日持ちするのも助かるんですよ♪
作り方
- 1
材料を用意しましょう♪
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- 2
ミキサーに全ての材料を入れて混ぜます。パテが硬めな場合は、エクストラヴァージオリーブオイルを加えて調整します。
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- 3
軽くトーストしたバゲットに塗ってくださいね。ボナペティート♪
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- 4
出来上がったパテは煮沸消毒したガラスの入れ物に入れて冷蔵庫で２週間程保存が可能です。
コツ・ポイント
(1) バゲットにクリームチーズとパテを半々の量で塗って刻んだ胡桃を乗せるとマイルドな味わいになります。
(2) ニンニクが苦手な人はニンニク無しでも充分美味しく出来ます。
(3) パスタの和え物にしても美味しいですよ。
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