コスパでヘルシー♪簡単おから煮(´▽`)
りょうママおかさん @cook_40233477
ホッコリホクホクしていてご飯のお供に最高♪おからは栄養素の宝庫♪骨作り、高血圧の対策などなど♪コスパで最高な栄養♪
このレシピの生い立ち
大好きな地元お豆腐屋さんに寄ったら、おからが売っていたので、おから料理を作りました(^-^)
ご飯のお供に、子供も大人も最高♪(^-^)
コスパでヘルシー♪簡単おから煮(´▽`)
ホッコリホクホクしていてご飯のお供に最高♪おからは栄養素の宝庫♪骨作り、高血圧の対策などなど♪コスパで最高な栄養♪
このレシピの生い立ち
大好きな地元お豆腐屋さんに寄ったら、おからが売っていたので、おから料理を作りました(^-^)
ご飯のお供に、子供も大人も最高♪(^-^)
作り方
- 1
ゴボウをピーラーで削ぎ、人参、油揚げ、シメジ、ネギ、かまぼこを微塵切りにする
- 2
フライパンにサラダ油を少量入れ、切った1の野菜等を投入し、砂糖と醤油とみりんと少量の水を入れて煮詰める
- 3
2におからを入れて、へらでかき混ぜた後、カップ2杯程の水も入れてかき混ぜ、具とおからがよくなじんだら出来上がり(^-^)
- 4
※かまぼこがない時はちくわでも('-^*)ok
コツ・ポイント
水の量は、かためがお好きな方は少なめに、ホクホク柔らかめが好きな方は多めに調整してね(´▽`)ノ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単！美味しい♡いりおから♡（おから煮） 簡単！美味しい♡いりおから♡（おから煮）
子供の頃、祖母が作ってくれたおからは、干ししいたけでしたが、思い立ったらすぐに作りたくて、舞茸を使ってもっとお手軽に…。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448994
