Arroz con leche condensada y melocotón y arroz con chocolate
Jose Luis Muñoz @cook_5982940
Hoy tenía un cumple con mis sobrinos y me pidieron un postre les dije que les aria un postre que me gusta mucho "el arroz con leche" y me di cuenta que no pusieron buena cara y les pregunte a lo que me contestaron que en el cole se lo ponen y no les gustaba, entonces les pregunte y me contaron que les gustaba los yogures con fruta, otro las natillas de chocolate y entonces se me encendió la bombilla, arroz con leche condensada y con fruta y arroz con chocolate y alprincipio no les hizo mucha gracia pero la curiosidad de los niños es más tentadora y cuando lo probaron repitieron , la frase de uno de ellos tío de lujo mía.😀
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en una cazuela mediana a hervir y echamos la ramita de canela, la monda naranja y la monda de limón. Cuando rompa a hervir echamos el arroz bomba las 4 o 5 tazas de arroz que será los 250 gms
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Después de 15 a 20 minutos que el arroz estará casi hecho empatamos la mitad del arroz en un bol y lo reservamos para el arroz con chocolate. y la otra mitad casi consumido el agua echaremos la leche condensada otros 5, 10 minutos que terminara de hacerse el arroz,
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Una vez terminado el arroz con leche condensada le quitamos la monda de naranja, la monda de limón y la rama de canela, lo dejamos enfriar y en un táper troceamos el melocotón y puedes hacerlo con fresas o plátano con la fruta que quieras yo le puse melocotón le puedes añadir mermelada ya eso es cuestión de lo goloso que seas, terminas colocando el arroz con leche condensada ya enfriada para que no caliente el táper y polvoreas canela y a la nevera.
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Con la otra mitad de arroz reservado le echamos el chocolate y lo terminamos de hacer entre 5 y 10 minutos le echamos la pizca de sal para realce el sabor, lo retiramos lo dejamos enfriar, lo echamos al táper y a la nevera listo 😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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El paso a paso de esta receta ➡️ en mi canal de YouTube TipsLin. Y Buen provecho! 😋
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