アプリでひらく作り方
- 1
●を全てボウルに入れてこねる。
- 2
まとまってきたら丸く整えて
乾燥防止にラップをと濡れ布巾をかけて発酵させる。 -
- 3
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- 4
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- 5
生地が倍近くになったら、分量外の小麦粉を敷いた台に取り出し、ガス抜きをする。
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- 6
その間にオーブンを、200度に予熱する。
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- 7
お好みの数に分け、模様など切り込みをいれる。
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- 8
天板にのせ、切り込みに分量外のオリーブオイルを塗り30分程焼く。焼き加減はお好みので調整してください。
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- 9
焼き上がったら粗熱をとって完成！！
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、成形の時に力を込めました！
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