厚揚げのそぼろ煮
とうふ♪ @cook_40318121
手軽に作れてほっこりするおかずです。
厚揚げと鶏ひき肉で低糖質なのでダイエットにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずが作りたくて。
厚揚げのそぼろ煮
手軽に作れてほっこりするおかずです。
厚揚げと鶏ひき肉で低糖質なのでダイエットにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずが作りたくて。
作り方
- 1
厚揚げは1枚を9等分に、長ネギは斜め切りにしておく。
ひき肉は塩胡椒と酒で軽く下味を付けておく。 - 2
フライパンにごま油をしき、ひき肉を炒める。
-
- 3
火が通ってパラパラになったら、厚揚げとネギも加える。
-
- 4
軽く炒めたら、●を加えて5分ほど煮る。
- 5
ネギに火が通ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜながら再び火をつける。
とろみがついたら出来上がり。 -
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
厚揚げとこんにゃくで豚ひき肉のそぼろ煮 厚揚げとこんにゃくで豚ひき肉のそぼろ煮
とろみをつけたそぼろなので厚揚げやこんにゃくに味がからみ、食べやすく、ボリュームある一品です。他の厚揚げレシピも掲載。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21470189
