ごま好きが作る もやしのナムル

ごま好きせんベー @cook_40416286
いりごまとすりごまの両方を使うレシピです。調味料は覚えやすい「1」で統一。ごまの風味を味わってください♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
ごまが大好きで、数種類ストックしています。いりごま・すりごまの両方を使って作ると美味しかったので、お気に入りのマイレシピに♪
ごま好きが作る もやしのナムル
いりごまとすりごまの両方を使うレシピです。調味料は覚えやすい「1」で統一。ごまの風味を味わってください♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
ごまが大好きで、数種類ストックしています。いりごま・すりごまの両方を使って作ると美味しかったので、お気に入りのマイレシピに♪
作り方
- 1
もやしを沸騰したお湯で茹でます。
茹で時間目安:1分〜1分20秒 - 2
もやしをしっかりと絞って水気を切り、全ての調味料と混ぜます。
- 3
器に盛り、いりごまを一つまみ(分量外)ふりかけて完成!
- 4
祝★検索トップ10入り
ありがとうございます(*≧∀≦*)※タイトルと写真は2023年6月に変更しました。
- 5
♡ごま好きシリーズ♡
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レシピID:21495696 - 6
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コツ・ポイント
○もやしは茹でた直後は硬そうに見えても、柔らかくなります。
○塩はお好みで増やしてください。
○いりごまは、"皮むき"のいりごまがおすすめです。
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