作り方
- 1
椎茸、かまぼこは薄く切る
- 2
むきえびは茹でておく
- 3
冷凍枝豆はレンジで解凍する
- 4
卵、水、白だしを混ぜ合わせておく
- 5
耐熱の器に①②③を入れ、
茶漉しでこしながら④を入れる
※かまぼこ、海老、枝豆は飾り用に少し残しておきます - 6
ふんわりとラップをかけて
レンジ150wで6分加熱し
ゆすって全体がプルプルしていればOK - 7
飾り用のかまぼこ、海老、枝豆を乗せて完成!
- 8
2023.6.18
トップ10入り
ありがとうございます!
コツ・ポイント
卵液を流した後、泡があればスプーンですくって取ってください。
器の大きさによって加熱時間は変わるので
小さい器なら150w5分で様子を見て少しずつ追加加熱すると良いと思います。
具材はお好きなもので☆
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