ごぼう豚そぼろ

Name: ごぼう豚そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 洗いごぼう 1本; 豚ミンチ 350g; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆しょうゆ 大さじ2; ☆砂糖 大さじ2

shurinka @cook_40254878

子供も大人も大好きな味！
作り置きにもなるし、どんぶりにも出来ます♪
このレシピの生い立ち
ごぼうと豚ミンチが余ったので

ごぼう豚そぼろ

shurinka @cook_40254878

子供も大人も大好きな味！
作り置きにもなるし、どんぶりにも出来ます♪
このレシピの生い立ち
ごぼうと豚ミンチが余ったので

材料

洗いごぼう 1本
豚ミンチ 350g
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆しょうゆ大さじ2
☆砂糖大さじ2

作り方

1

洗いごぼうは斜め切りにし、水につけておく
2

豚ミンチをフライパンで炒め、火が通ったら、1の水切りをしたごぼうを入れて2〜3分更に炒める
3
☆の調味料を2に入れ、汁気が無くなったら完成

コツ・ポイント

コツはなく、簡単にささっと作れます！

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あやぴ

チューブの生姜も加えたら美味しかったです(^^)

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今日つくる

shurinka @cook_40254878

2023/05/07 08:41に公開

管理栄養士の母の元で育ち、主婦歴8年、3児のママで料理大好きです☆本を参考に調味料を＋したり、分量を変えたり、目分量で作ったりしますが、育児しながらでも簡単にできる料理レシピを紹介していきます★レシピはだいたいの分量を記載しています！Instagramでもたまにお料理ライブしたりします☆

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