作り方
- 1
そぼろを作り置きする。
セロリ、にんじんをみじん切り水少々で煮る。
豚ミンチを入れて、オリーブオイル、醤油少々で炒める。 - 2
ご飯にそぼろを乗せて、卵焼きを乗せて出来上がり
コツ・ポイント
そぼろはしっかり炒めて保存しましょう
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