ダイスポテトサラダ おつまみ キッズにも

ずぼらクッキング
ずぼらクッキング @cook_40373013

自分好みのポテトサラダにアレンジしました!パパのおつまみに◎!野菜嫌いキッズもパクパク♪ 外国人ゲストまで「デリシャス」
このレシピの生い立ち
じゃがいもの食感が好きで、食材をダイスカットにしたところ、これが大好評!おしゃれにみえて、パーティーでも褒められました

ダイスポテトサラダ おつまみ キッズにも

自分好みのポテトサラダにアレンジしました!パパのおつまみに◎!野菜嫌いキッズもパクパク♪ 外国人ゲストまで「デリシャス」
このレシピの生い立ち
じゃがいもの食感が好きで、食材をダイスカットにしたところ、これが大好評!おしゃれにみえて、パーティーでも褒められました

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材料

  1. じゃがいも 4個
  2. きゅうり 1本
  3. サラミ お好みの量
  4. ★ 塩 小さじ1
  5. ★ マヨネーズ 大さじ3
  6. ★ バター 大さじ1くらい
  7. ★ 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さい角切りにして、水から茹で、沸騰してから10分を目安に、柔らかくなっていればザルにあげておく

  2. 2

    じゃがいもを茹でている間に、きゅうりとサラミも角切りにしておく

  3. 3

    茹でたじゃがいもは水分をしっかりきってから、暖かい間にボウルにうつして、★を入れて、混ぜながら冷ます

  4. 4

    冷めてきたら、②も加えて混ぜて出来上がり♪
    お好みで黒胡椒をかけて♪

  5. 5

    出来上がり写真を撮り忘れ、残ったものの写真ですいません汗 また作ったら撮り直します

コツ・ポイント

ダイスカットは少し手間ですが、食材をダイスカットにすることで食感が美味しい楽しい、そしておしゃれに映えます。ハムではなくて、是非サラミを使ってください!

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