生のトマトをコロコロに切り、フライパンで、サラダ油で焼き、濃口醤油・豆板醤・酢・塩・砂糖・ニンニク・ごま油で味つける。

（鶏チリ）
鶏ムネ肉を厚みを1センチに切り、醤油，ごま油，片栗粉をまぶす。
フライパンで焼く。

（サラダビーンズやちくわ）
サラダビーンズやちくわなど、タンパク質を加えて絡める。