作り方
- 1
胸肉は食べやすい大きさに切ります(私は縦に切ってから斜め切りにしています)
インゲンも斜め切りにします - 2
料理酒に生姜と胸肉を入れ下味を付けておきます
- 3
フライパンに油を熱して胸肉を炒めます
火が通ったらインゲンを加えて炒め合わせます - 4
○の調味料を合わせて
回し入れます
水分が飛んで味が付いたら火を止めます
コツ・ポイント
下味をつける事と自分に合ったピリ辛の調整をして下さいね
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