作り方
- 1
フライパン１
ベーコンを焼く
ある程度カリッとするまで - 2
フライパン２
牛乳を入れて、ベーコンに絡む感じにする。 - 3
ボール１
全卵・卵黄・バター・チーズを入れてざっくり混ぜる
塩も入れて味を決める - 4
鍋1
パスタを茹でる - 5
フライパン3
茹でたパスタを２のフライパンに入れて、良く混ぜてクリームの層をつける。 - 6
フライパン4
３のフライパンにボール１を8割くらい入れて、良く混ぜて卵の層をつける。 - 7
フライパン5
4のフライパンにボール１の残りを入れて、ざっと混ぜる。
黒コショウを振って出来上がり。
コツ・ポイント
麺にクリーム層と卵層をつける感覚で料理する。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551298
