Paso a paso
- 1
Primero pelamos la raya y la cocemos en agua con sal con la cebolla y el laurel. Cuatro minutos en el agua hirviendo y la sacamos a un plato.
- 2
En una sartèn con aceite ponemos el ajo laminado y la guindilla. Cuando coja color, añadir el pimentón. Saltear y echar por encima de la raya.
- 3
Listo. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yayita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2156646
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Raya al pimentón
🎶 Una loba como yo 🎶 No está pa’ tipos como tú 🎶 Pa’ tipos como tú 🎶A ti te quedé grande 🎶Y por eso estás 🎶Con una igualita que tú🎶🎶¿Y cómo es él? ¿En qué lugar se enamoró de ti? 🎶 ¿De dónde es? 🎶 ¿A qué dedica el tiempo libre?🎶Pregúntale, ¿por qué ha robado un trozo de mi vida? 🎶Si es que de los cuernos y de la muerte nadie se salva —es lo que asegura la frase popular— y eso, los que cantan, lo saben y nos “regalan” piezas con las frases justas que nos representan o son la cortina musical de fondo mientras lloramos….🎶Rata inmunda 🎶 Animal rastrero 🎶 Escoria de la vida 🎶 Adefesio mal hecho 🎶 Infrahumano 🎶 Espectro del infierno 🎶 Maldita sabandija, cuánto daño me has hecho🎶🎶Hace dos años y un día que vivo sin él 🎶 Hace dos años y un día que no lo he vuelto a ver🎶Y aunque no he sido feliz, aprendí a vivir sin su amor 🎶 Pero al ir olvidando de pronto una noche volvió🎶


Raya al pimentón
Mi madre la hacía antes de Semana Santa. Ahora la venden congelada y sin piel.


Raya en salsa de pimentón
Es una receta muy sencilla que potencia el sabor de la raya. Se puede comer la raya sola o con patatas fritas.


Raya al pimentón de La Vera


Raya guisada al pimentón


Raya cocida con pimentón y ajos
#DíaDeLaMadre.Este es uno de los platos favoritos de mi madre. Como vivimos en un pueblo marinero ( Laredo ) nunca nos falta pescado en nuestra cesta de la compra. Dedicado a mi madre: La que mucho dio y nada pidió.


Raya frita al pimentón picante de La Vera
Otra receta de raya, para que veáis lo rica que está, va frita, rebozada en harina, y bañada con un sofrito de ajos, vinagre y pimentón de La Vera picante.


Raya al ajillo
Yo nunca compre raya y mi hija Tamara me dijo que la gustaba, así que la prepare y la verdad que me agrado su sabor.


Pencas al pimentón picante
La acelga está de temporada. Una receta para disfrutar las pencas


Pota al pimentón
Una tapa muy sabrosa y rápida, que podrás disfrutar en tan sólo unos minutos.Acompáñala de pan, porque el caldito está riquísimo.


Rejos al pimentón


Alas de raya al pimentón con vino fino
La Raya es un pescado plano, cuando se limpia quedan solo las aletas que son deliciosas, una carne muy jugosa, aquí la teneis en una receta muy fácil y rápida, además de barata, ideal para los tiempos que corren.


Carne al pimentón
#TESCOMAEstá receta es simple, fácil, rápida y deliciosa. (la foto es de antes de cerrar la olla para que empezará a cocer. La salsa tiene que quedar reducida y rica para untar con pan o como en mi caso mezclar con patatas fritas en cuadritos)


Tintorera con pimentón
Un pescado diferente y delicioso


Arroz al pimentón
Esta receta que os comparto hoy es una variante del arroz tres delicias pero sin alimentos de origen animal y con un toque de pimentón que le da un sabor especial


Col al pimentón


Potón al pimentón


Rosada al pimentón
#yosoyyo


Dorada al pimentón


Dorada al pimentón
🐟🧄🧄🌱🍷Qué rico y qué rápido ha quedado este plato!!#Revistacookpad


Patatas al pimentón
Para acompañar el pollo al vino blanco 😉


Patatas al pimentón


Patatas al pimentón


Repollo con pimentón


Congrio al pimentón
El congrio para mi es una delicia... Con poquito y amorcito siempre queda bien...Haya vamos!


Patatas al pimentón


Alcachofas al pimentón
Tiempo de alcachofas , deseo que disfruten! #yosoyyo#Alambiquecocina


Pimentón de Chanquetes
Pimenton de Chanquetes, solo escuchando esta frase ya me recuerda a mi ciudad, (Malaga), y en especial a la "AGÜELI" que era la que me lo hacia de niño, aqui os dejo la receta y espero que la hagais, ya me contareis.Saludos. Yito


Setas al pimentón
Receta fácil y sana


Raya al horno con patatas de costa Rica al pimentón de la vera

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2156646
Comentarios