Raya al pimentón de La Vera

Otra receta de raya, para que veáis lo rica que está, va frita, rebozada en harina, y bañada con un sofrito de ajos, vinagre y pimentón de La Vera picante.

🎶 Una loba como yo 🎶 No está pa’ tipos como tú 🎶 Pa’ tipos como tú 🎶A ti te quedé grande 🎶Y por eso estás 🎶Con una igualita que tú🎶🎶¿Y cómo es él? ¿En qué lugar se enamoró de ti? 🎶 ¿De dónde es? 🎶 ¿A qué dedica el tiempo libre?🎶Pregúntale, ¿por qué ha robado un trozo de mi vida? 🎶Si es que de los cuernos y de la muerte nadie se salva —es lo que asegura la frase popular— y eso, los que cantan, lo saben y nos “regalan” piezas con las frases justas que nos representan o son la cortina musical de fondo mientras lloramos….🎶Rata inmunda 🎶 Animal rastrero 🎶 Escoria de la vida 🎶 Adefesio mal hecho 🎶 Infrahumano 🎶 Espectro del infierno 🎶 Maldita sabandija, cuánto daño me has hecho🎶🎶Hace dos años y un día que vivo sin él 🎶 Hace dos años y un día que no lo he vuelto a ver🎶Y aunque no he sido feliz, aprendí a vivir sin su amor 🎶 Pero al ir olvidando de pronto una noche volvió🎶

Mi madre la hacía antes de Semana Santa. Ahora la venden congelada y sin piel.

Receta de aprovechamiento, muy alta en calorías y grasas saturadas. De consumo ocasional.

Buenísimas sin mas !!!! Una rica receta de habas con cebolla y pimentón de la vera, sirven tanto como entrante, primer plato o guarnición.

Es una receta muy sencilla que potencia el sabor de la raya. Se puede comer la raya sola o con patatas fritas.

Plato muy rico y con la patata violeta la reina de los antioxidantes 💜

Lo comí en el parador nacional de Gredos, me encantó y me puse manos a la obra

#DíaDeLaMadre.Este es uno de los platos favoritos de mi madre. Como vivimos en un pueblo marinero ( Laredo ) nunca nos falta pescado en nuestra cesta de la compra. Dedicado a mi madre: La que mucho dio y nada pidió.

Una forma muy sencilla de tomar algo de carne blanca. Sano y muy rico.

Un plato sencillo y con toque manchego.Utilizamos el pimentón de la Vera para dar color y sabor a estas patatas paja crujientes, que nos sirven para picar en el centro o como acompañamiento en un plato de carne o pescado.Espero que os guste🌻

El pimentón de la Vera es uno de los mejores productos que tenemos, con un sabor único que se nota en los platos en que se emplea.

Este plato es ideal para cuando se tiene prisa, se prepara en siete o ocho minutos y lo mismo vale como primer plato o guarnición de carnes o pescados.

Deliciosas patatas

Una receta sencilla pero súper apetecible y sana. Si queréis podéis ver recetas mías en el canal cocinando con Greta https://www.youtube.com/channel/UCFMqlZPN8pw1p02JGFKNKAw

Diferente manera de comer el pulpo a feira (no me crucifiquen). Aviso: la salsa queda espectacular para acompañar cualquier pescado, por lo que hacer “de más” te puede solucionar la comida de otro día añadiéndola a unos calamares a la plancha por ejemplo.

Está receta de oreja en salsa se hace en mi pueblo, una receta muy antigua de mi abuela, sin échale muchos ingredientes, solo oreja con pimentón de la Vera.

Yo nunca compre raya y mi hija Tamara me dijo que la gustaba, así que la prepare y la verdad que me agrado su sabor.

En mi casa mi abuela, la hacía mucho, algo tan sencillo y fácil como este plato, combinado con un trozo de carne rebozado 🤤... yo suelo aprovechar cuando hago caldo o cocido y pongo col, una vez cocida y hecho el caldo, reservo la col y hago este plato tan maravilloso. Plato rico y sano de verdura y legumbres. Espero que os guste!

Un plato sano, fácil y rápido de preparar

estas son las patatas que he hecho para acompañar las costillejas adobadas a la sal, con el mismo color y parecido sabor, una fusión que queda deliciosa.

Este sencillo plato se convierte en una comida completa porque tiene cereales, huevos, verdura y garbanzos.Es sano, nutritivo y barato.Es ideal para tomar en esta época de frío porque brindan a nuestro organismo lo necesario para afrontar el clima de otoño.

La Raya es un pescado plano, cuando se limpia quedan solo las aletas que son deliciosas, una carne muy jugosa, aquí la teneis en una receta muy fácil y rápida, además de barata, ideal para los tiempos que corren.

A pesar del calor de hoy preparé este plato de pasta que quedó delicioso.La verdad es que no dejamos ni un spaghetti. La salsa es muy suave y va muy bien con el pollo.

Receta sencilla pero muy sabrosa

#ensaladareina