コツ・ポイント
かぼちゃは旨味があるのでだし汁は使っていません。
火力が強いと焦げやすいので注意して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21571206
少ない調味料でスッキリした味付け•*¨*•.¸¸♫
このレシピの生い立ち
薄味が好きなわが家の味。覚書も兼ねて。
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かぼちゃは食べやすい大きさに切り、皮目を下にして鍋に並べます。
火を止めて、食べるまで蓋をしたまま鍋の中で冷まします。
煮崩れ防止にはこちら
レシピID:20183638をご参考に。
かぼちゃは旨味があるのでだし汁は使っていません。
火力が強いと焦げやすいので注意して下さい。
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