洋食屋さんのオニオンスープ☆

あずずきっちん
あずずきっちん @cook_40305907

濃厚なオニオンスープが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
コンソメスープは適当に作ったので水の量やコンソメなど味を見ながら調節して下さい♪

洋食屋さんのオニオンスープ☆

濃厚なオニオンスープが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
コンソメスープは適当に作ったので水の量やコンソメなど味を見ながら調節して下さい♪

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材料

  1. 玉ねぎ 2玉半
  2. バター 適量
  3. にんにく 一粒の半分くらい
  4. 500〜700くらい
  5. コンソメ 3個
  6. 塩コショウ 少々
  7. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスします!
    少しだけみじん切りにすると食感違っておすすめです^ ^

  2. 2

    フライパンにバターを入れてにんにくをちょびっと入れ、写真くらいの色になるまでたまねぎを炒めます

  3. 3

    コンソメスープに炒めた玉ねぎをいれて、塩コショウ粉チーズを入れて軽く煮立たせたら完成♪

コツ・ポイント

バケットにチーズを乗せて焼いたのを、
上に乗せて食べるオニオングラタンも
おすすめですよ♪♪

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あずずきっちん @cook_40305907
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呑べぇ母ちゃんのつまみ&ずぼら飯をご紹介させていただきます!!(^^)
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