おかわり必須!冷えたご飯でもできる中華粥

ひまわりダイニング
ひまわりダイニング @cook_40427052

冷えたご飯が余って、おかずを作るのがめんどくさい時におすすめです!味を薄めに作ると、体調が悪い時でも食べられます♫
このレシピの生い立ち
お粥が食べたい気分になって、気が赴くままに創作してみました!笑

おかわり必須!冷えたご飯でもできる中華粥

冷えたご飯が余って、おかずを作るのがめんどくさい時におすすめです!味を薄めに作ると、体調が悪い時でも食べられます♫
このレシピの生い立ち
お粥が食べたい気分になって、気が赴くままに創作してみました!笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. お茶碗1杯
  3. A鶏がらスープの素 大さじ2〜3
  4. A味の素 適量
  5. A塩胡椒 適量
  6. 冷凍ほうれん草 好きなだけ
  7. 1個
  8. ごま 小さじ2
  9. 黒胡椒 適量
  10. (お好みで)小ねぎ 1〜2本
  11. (お好みでラー油) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ご飯と水を鍋に1:1の割合で入れ、お米をある程度ほぐしておく

  2. 2

    お米が鍋底にくっつかないよう定期的に混ぜる。

  3. 3

    水がグツグツしてきたら、A(鶏がらスープの素、塩胡椒、味の素)を入れる。味見しながら調節してください!

  4. 4

    冷凍ほうれん草をいれ、あらかじめといておいた卵を入れる。

  5. 5

    水がある程度なくなってきたら火を止めてごま油と黒胡椒を振る。

コツ・ポイント

味変でラー油を入れても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ひまわりダイニング
に公開
母や祖母と一緒にお料理をするのが好きです^^自分で考えたレシピを皆さんに参考にしてもらえるように頑張ります!レシピを保存したりつくレポ書いてくださるととても嬉しいです♡
もっと読む

似たレシピ