おかわり必須!冷えたご飯でもできる中華粥

ひまわりダイニング @cook_40427052
冷えたご飯が余って、おかずを作るのがめんどくさい時におすすめです!味を薄めに作ると、体調が悪い時でも食べられます♫
このレシピの生い立ち
お粥が食べたい気分になって、気が赴くままに創作してみました!笑
おかわり必須!冷えたご飯でもできる中華粥
冷えたご飯が余って、おかずを作るのがめんどくさい時におすすめです!味を薄めに作ると、体調が悪い時でも食べられます♫
このレシピの生い立ち
お粥が食べたい気分になって、気が赴くままに創作してみました!笑
作り方
- 1
ご飯と水を鍋に1:1の割合で入れ、お米をある程度ほぐしておく
- 2
お米が鍋底にくっつかないよう定期的に混ぜる。
- 3
水がグツグツしてきたら、A(鶏がらスープの素、塩胡椒、味の素)を入れる。味見しながら調節してください!
- 4
冷凍ほうれん草をいれ、あらかじめといておいた卵を入れる。
- 5
水がある程度なくなってきたら火を止めてごま油と黒胡椒を振る。
コツ・ポイント
味変でラー油を入れても美味しいです。
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