無添加 ジェノベーゼ カシューナッツ

無添加食堂
無添加食堂 @cook_40180280

マツの実は少量で値段も安くない。
カシューナッツなら余っても美味しいおやつにもできるからカシューナッツ使用しました。
このレシピの生い立ち
畑で無農薬無肥料のバジルが採れたので作ってみました。

無添加 ジェノベーゼ カシューナッツ

マツの実は少量で値段も安くない。
カシューナッツなら余っても美味しいおやつにもできるからカシューナッツ使用しました。
このレシピの生い立ち
畑で無農薬無肥料のバジルが採れたので作ってみました。

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材料

  1. バジル 100g
  2. オリーブオイル 150cc
  3. カシューナッツ 30〜40g
  4. ニンニク 大3片
  5. 15g
  6. パルミジャーノ 40g

作り方

  1. 1

    材料を全部フープロに入れちゃう。

  2. 2

    材料がオイルと混ざってペーストになってきたら完成

コツ・ポイント

オイルの量は調整してください。
フープロ回してシャバシャバ音が聞こえたら完成です。

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本物の味を求めて手作りしています。市販品は添加物まみれだし手間暇かけて作られた本物の食品は価格が高い!ならばと簡単に作れるレシピを試行錯誤しながら考えてます。誰かが作ったレシピをアレンジしてたりもします^ - ^
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