小松菜と豚肉のレンジ蒸し 

砺波市
砺波市 @tonavege

冷蔵庫にあるもの調理。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを、食べやすい大きさに切って、レン・チンするだけ。

小松菜と豚肉のレンジ蒸し 

冷蔵庫にあるもの調理。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを、食べやすい大きさに切って、レン・チンするだけ。

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材料

2人分
  1. 小松菜 100g
  2. しめじ 50g
  3. 人参 30g
  4. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50g
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. ★麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は、3cm長さに切る。しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。人参は短冊切りにする。

  2. 2

    豚肉は一口大に切る。

  3. 3

    耐熱容器に小松菜、しめじ、人参、豚肉をのせ、★の調味料をかける。軽くラップをし、600W 5分加熱する。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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