作り方
- 1
じゃがいもは食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れて600w5分チン
- 2
チンしている間に鶏肉も食べやすい大きさに切り塩→小麦粉をまぶす
- 3
油を熱したフライパン(強火)に鶏肉を入れて両面焼き色をつけ弱火にして蓋をして中まで火を通す
- 4
じゃがいもを加え、調味料を入れて軽く炒めれば完成
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工程は多いですが簡単です!
このレシピの生い立ち
人参は高いのでじゃがいもと鶏肉でほっこりなおかずを作りたくて。
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