さっくりおいしい☆簡単♪アップルパイ
素朴な昔ながらの簡単アップルパイです！温かいうちにアイスと一緒に食べると最高ですが、冷やして美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
りんごの季節になったので、アップルパイを作りました。あたたかさと冷たさのハーモニーで幸せになります☆
さっくりおいしい☆簡単♪アップルパイ
素朴な昔ながらの簡単アップルパイです！温かいうちにアイスと一緒に食べると最高ですが、冷やして美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
りんごの季節になったので、アップルパイを作りました。あたたかさと冷たさのハーモニーで幸せになります☆
作り方
- 1
りんごは薄く切り、砂糖をまぶしておきます
レモン汁を加えて混ぜます
※小さいりんごは数を増やすと良いです -
- 2
フライパンでバターを溶かし、1のりんごを加えて煮ていきます
お好みでレーズンを入れてもおいしいです -
- 3
バットやボールに移動して、バニラオイルとシナモンを加えて混ぜ、粗熱を取ります
※シナモンはお好みで -
- 4
パイシートをパイ皿に敷き、りんごのフィリングを乗せて、2cmほどの幅に切ったパイシートを交差するように並べます
-
- 5
※パイシートのサイズが合わないときはめん棒で伸ばします
編み込むとより綺麗にできますよ！重ねて並べるだけでも大丈夫です - 6
余ったパイシートで端をくっつけて、フォークで交差部分に穴を、端は押し付けてくっつけます
- 7
220℃に予熱したオーブンで45分程焼いて、こんがり焼けたら完成！色が薄ければ5分ずつくらい追加で焼いてください
-
- 8
煮詰まってきたら、火を止めてシナモンパウダーとバニラオイルをふりかけて軽く混ぜます
※シナモン、バニラは無しでもOK - 9
カットして、あたかいうちにバニラアイスを添えて食べたら最高です！
冷やしてもおいしいですよ！
コツ・ポイント
りんごは酸味があるもののほうがおすすめです！パイ皿がない場合は、パイシートで包んで上に切れ目を入れれば作れます！
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