カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き
まみームメモ @cook_40254943
ポテトチップスとフライドポテトの中間を目指して作りました。焼きたて最高！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したくて。
カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き
ポテトチップスとフライドポテトの中間を目指して作りました。焼きたて最高！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したくて。
作り方
- 1
じゃがいも2個の皮をむき、水にさらしてから茹でる
- 2
茹で上がったらその他の材料を加えてマッシュ。塊になってきます。
- 3
サランラップで円柱の形にしたら冷蔵庫で冷やす。（切りやすくなるから）
-
- 4
好きな暑さにカットして油を敷いたフライパンで両面こんがり焼いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
棒状にしたら冷やす。固くなると切りやすいから。
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