さっぱりレタスサラダ

2boys★mom
2boys★mom @cook_40317103

さっぱりしていて子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
安かったグリーンリーフを大量に買ったので、作り置きの一つとして作りました。

さっぱりレタスサラダ

さっぱりしていて子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
安かったグリーンリーフを大量に買ったので、作り置きの一つとして作りました。

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材料

2〜3日分
  1. 今回はグリーンリーフ(レタスサニーレタスでもOK) 5〜8枚
  2. ツナ缶(オイル有り) 1個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. レモン 大さじ1/2
  5. ★鶏がらスープの素 大さじ 1/2
  6. ★ニンニクチューブ 大さじ 1/2
  7. ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    レタスは洗ってる一口サイズにちぎり大きめのボールへ入れる

  2. 2

    ★を全て混ぜておく

  3. 3

    1の中にツナ缶と2を入れしっかり混ぜる

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で20分置いたらできあがり

  5. 5

    食べない分は保存容器に入れ保管

  6. 6

    ★ミニトマト入り
    水っぽくなるので食べる直前に入れてささっと混ぜるのがオススメ

コツ・ポイント

ツナ缶はノンオイルであればオリーブオイルを、大さじ1/2追加してください。
レタス、サニーレタスもおすすめです!
翌日はしんなり味が染みているので、そのままはもちろんオニオンスライスの追加もオススメです。

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2boys★mom
2boys★mom @cook_40317103
に公開
自宅で作る料理はグルテンフリー&カゼインフリーです。米粉や豆乳、砂糖は甜菜糖やアガベシロップを使用。おやつは子供と一緒に作れるレシピ。8歳2歳の男の子ママ。仕事と子育ての両立。時間をかけず洗い物を増やさずを心がけて^_^♪♪♪Instagram:junkoko27 ♪♪♪
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