レシピ65

クック7☆aya
クック7☆aya @cook_40200317

レモンオイル香る爽やかで3種の味が楽しめる1品
このレシピの生い立ち
日清オイリオ BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイルレシピを研究して

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レモンオイル香る爽やかで3種の味が楽しめる1品
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日清オイリオ BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイルレシピを研究して

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材料

3人前
  1. 鶏胸肉大きめ 1枚
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 小さじ1
  4. 大蒜 小さじ1
  5. 大さじ5
  6. 片栗粉 1/2カップ
  7. BOSCOシーズニングオイルレモンオイル 大さじ4
  8. ブラックペッパー 小さじ1
  9. パルメザンチーズ 小さじ1
  10. 青海苔 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は1口サイズにカットし砂糖小さじ1と塩小さじ1とおろし大蒜小さじ1に水大さじ5に1晩漬け込んで置きます

  2. 2

    片栗粉1/2カップに水小さじ1を入れしっとりさせて置きます

  3. 3

    ①を②につけてレモンオイルで焼きます

  4. 4

    ボウルを3個用意し②を3等分に分けます

  5. 5

    1つ目はパルメザンチーズ
    2つ目はブラックペッパー
    3つ目は青海苔を入れフリフリして絡ませます

コツ・ポイント

鶏胸肉に下味を漬け込んでしっとり柔らかく

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