【楽めし】豚そぼろ大根
santababy @___santababy___
大根をたっぷり使った豚そぼろ♡
かさまし・節約にも。
２色丼や３色丼、もちろんお弁当・おつまみにもー
このレシピの生い立ち
「豚そぼろ蓮根」の大根バージョンをと
【楽めし】豚そぼろ大根
大根をたっぷり使った豚そぼろ♡
かさまし・節約にも。
２色丼や３色丼、もちろんお弁当・おつまみにもー
このレシピの生い立ち
「豚そぼろ蓮根」の大根バージョンをと
作り方
- 1
大根は小さめの角切り、生姜はみじん切りに。（チューブでも）
-
- 2
少量のオイルでひき肉を炒め色が変わってきたら大根も加える。
-
- 3
大根が透き通ったら〇を加え火を強め汁気を飛ばすように炒める。
最後に必要なら醤油を足しごま油を少し加え完成。 -
- 4
ご飯のお供にどうぞー。
トップ画像は卵と二色丼にしてみました。 -
コツ・ポイント
大根の大きさ等により調味料は加減して下さい。
もちろんひき肉と大根の割合もお好みで。
若い人はひき肉多めが良いかも？
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