ポークたまごおむすび
ポーク（ランチョンミート／スパム）の塩味と、卵焼きと、ごはんがベストマッチ！専用の型とスライサーを使って手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
沖縄のソウルフードといわれる「ポークたまごおむすび」は、今やそのおいしさで全国区に。こちらは基本のポーク・卵焼きをのせた作り方です。ランチョンミートむすびメーカーを使うときれいに成形できます。同スライサーを使うと均等にカットできるので便利。
ポークたまごおむすび
ポーク（ランチョンミート／スパム）の塩味と、卵焼きと、ごはんがベストマッチ！専用の型とスライサーを使って手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
沖縄のソウルフードといわれる「ポークたまごおむすび」は、今やそのおいしさで全国区に。こちらは基本のポーク・卵焼きをのせた作り方です。ランチョンミートむすびメーカーを使うときれいに成形できます。同スライサーを使うと均等にカットできるので便利。
作り方
- 1
ポーク（ランチョンミート／スパム）をカットします。「ランチョンミートスライサー」を使うと均等に切れます。
-
- 2
スライサーにポークをのせ、ワイヤーを上からおろします。下までぐっとおろすとスライスできます。
-
- 3
切ったポークをフライパン＋サラダ油（分量外）で焼きます。
-
- 4
卵も溶いて、フライパンで焼きます。焼きながら適宜、たたみます。
-
- 5
「ランチョンミートむすびメーカー」でごはんを楕円形に成形します。本体の内側を水でぬらします。
-
- 6
ごはんを入れます。
-
- 7
押し具で型押しします。
-
- 8
本体を取り外します。
-
- 9
押し具を取り外します。楕円形のごはんができました。
-
- 10
ごはんの上に、適当な大きさにカットした卵焼きをのせます。
-
- 11
焼いたポークをのせます。
-
- 12
海苔を巻いてできあがり♪
-
- 13
「ランチョンミートスライサー」
KK-275
4956810802678
KOKUBO 発売中
日本製 -
- 14
「ランチョンミートむすびメーカー」
KK-361
4956810803538
KOKUBO 発売中
日本製 -
- 15
2024/03/22
「ポークたまご」「ポーク卵」の人気検索で 5位に入りました。
コツ・ポイント
ランチョンミートむすびメーカー
ランチョンミートスライサー
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