やみつき!ブロッコリーのツナ塩昆布和え

amy_gohan
amy_gohan @cook_40426464

子供も大好物!ブロッコリーのツナ和えです。たまにマヨネーズを加えたり、アレンジしてみてください!
このレシピの生い立ち
栄養満点ブロッコリーでレシピのレパートリーを増やしたくて作りました。

やみつき!ブロッコリーのツナ塩昆布和え

子供も大好物!ブロッコリーのツナ和えです。たまにマヨネーズを加えたり、アレンジしてみてください!
このレシピの生い立ち
栄養満点ブロッコリーでレシピのレパートリーを増やしたくて作りました。

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材料

二人分
  1. ブロッコリー 1/2個
  2. ★にんにくチューブ 小さじ1/2
  3. 塩こんぶ 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. ツナ(軽く油切りする) 1/2缶
  6. ★塩 一つまみ
  7. 炒りごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水洗いしたブロッコリーを適当な大きさに切る。

  2. 2

    沸騰したたっぷりのお湯で大凡3分程度茹でる。(上げる前に芯に触れて硬さを確認してください)

  3. 3

    茹でたブロッコリーをザルにあげ水をしっかり切り、粗熱を取る。

  4. 4

    ボウルにブロッコリーと★を入れてしっかり和える。

コツ・ポイント

子供たちが食べる際は茹で時間を少し長めにし、柔らかめに茹でるとよく食べてくれます!

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amy_gohan
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