鶏レバーのはちみつ生姜煮
ジャーマンワイフ @cook_40387951
優しい甘みと生姜の風味が美味しい◎
低カロリーで栄養満点
レバーが苦手な方も食べやすい味
このレシピの生い立ち
お砂糖の代わりにはちみつを使用したことで、ほんのり優しい甘みの生姜煮です。
鶏レバーのはちみつ生姜煮
優しい甘みと生姜の風味が美味しい◎
低カロリーで栄養満点
レバーが苦手な方も食べやすい味
このレシピの生い立ち
お砂糖の代わりにはちみつを使用したことで、ほんのり優しい甘みの生姜煮です。
コツ・ポイント
鶏レバーは新鮮なものを使用し、下処理の時に、血の塊を丁寧に取り除くことで、臭みが軽減されます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21663413
