元気になる♡鶏肉と野菜のスープ

さき8888
さき8888 @cook_40427309

食べると元気になるので、命のスープと呼んでいます。
このレシピの生い立ち
健康診断で引っかかり、食生活を見直しています。美味しくて毎日飲んでいます。

元気になる♡鶏肉と野菜のスープ

食べると元気になるので、命のスープと呼んでいます。
このレシピの生い立ち
健康診断で引っかかり、食生活を見直しています。美味しくて毎日飲んでいます。

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材料

作りやすい分量
  1. 鶏肉 1パック
  2. 野菜 お好みのもの
  3. (今回は人参、かぶ、長ネギ)
  4. 野菜やお肉が浸るぐらい
  5. コンソメ 2個
  6. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉と野菜を食べやすいサイズに切ります。おおきめでも柔らかくなるのでOK

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させます

  3. 3

    野菜と肉を入れます

  4. 4

    15分ほど中火で煮ます

  5. 5

    コンソメ、塩コショウで味付けをしたら完成です

コツ・ポイント

鶏肉に火が通ったか確認してください

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に公開
最近のハマりごと。新鮮な野菜を定期的に購入し、食べたことのない野菜を美味しく食べること。身体の声を聞いて、身体が喜ぶ食事を考えること♡無農薬野菜の直売所で野菜を購入しています♪2024.2.22に手術を受けました。無理なく、体に気を遣いながらもアイデアを出しながら食べたいものを考えつつ、ヘルシーな食生活を意識したいと思っております。
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