やみつき！人参しりしり
ごま油の香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
人参が苦手な子でも食べれるやみつきになる味付けです！
作り方
- 1
人参は千切りに切る
- 2
中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を入れて人参がしんなりするまで炒める
- 3
(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れて卵に火が通るまで炒め、火から下ろす
- 4
お皿に盛り付け、ごまをちらして完成
コツ・ポイント
ごま油は最後にかけるとより香りが引き立ちます！
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