菜の花の鰹節炒め

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

簡単で2分!!ごま油と相性抜群炒めても美味しい春の味覚。ほんのり苦みがあり大人の一品
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春の味覚で料理してみました

菜の花の鰹節炒め

ネギがお好き's cooksnap of when they made 菜の花の鰹節炒め.
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材料

  1. 菜の花 １パック
  2. ごま油 大1
  3. 麺つゆ3倍 大1
  4. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    菜の花は洗って半分に切ります。

  2. 2

    ごま油大1をフライパンにしき根元部分を先に少し炒めて葉の部分も炒めます。炒め過ぎ注意歯ごたえ残る程度

  3. 3

    麺つゆ3倍を回し入れ火を止めて鰹節をかけて混ぜると出来上がり
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