米粉ブラウニー
ガトーアラファリーヌ @cook_40409513
出来立てふわっと、冷やすとしっとり
混ぜるだけ簡単米粉のブラウニーです。
このレシピの生い立ち
お店で売っているブラウニーをみて食べたくなったので、米粉で作ってみました。
米粉ブラウニー
出来立てふわっと、冷やすとしっとり
混ぜるだけ簡単米粉のブラウニーです。
このレシピの生い立ち
お店で売っているブラウニーをみて食べたくなったので、米粉で作ってみました。
作り方
- 1
耐熱ボウルにチョコレートとバターを入れラップをし、電子レンジで溶かし（500w1分30〜2分）ゴムベラでよく混ぜる
- 2
1にきび砂糖、米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え、よく混ぜる
- 3
2に卵を加えよく混ぜる
- 4
アーモンドダイス（お好みでくるみなど、他のナッツでも良い）を加え混ぜる
- 5
パウンドケーキ型に入れ、オーブン予熱あり180度20分で焼く
- 6
粗熱が取れたら出来上がり
コツ・ポイント
チョコとバターはよく溶かして、しっかりよく混ぜ合わせると◎
【Gâteau à la farine de Riz -ガトーアラファリーヌドリ-】Instagram @gateau_a_la_farine_de_rizレンタルキッチンやカフェにて米粉焼菓子の販売やメニュー考案を行っております。小麦アレルギーの家族をきっかけに、米粉で簡単に作れるグルテンフリー焼菓子を作るように。家に帰ってきた大切な人の疲れが癒されるようなほっこり優しいお菓子のレシピをシェアします。資格:食品衛生管理者
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676447
