う米濃厚チーズパスタ
う米めん（米粉麺） @cook_40310841
う米めんで「う米濃厚チーズパスタ」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん（米粉麺）の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
う米濃厚チーズパスタ
う米めんで「う米濃厚チーズパスタ」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん（米粉麺）の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
作り方
- 1
ベーコンを1cm幅とブロッコリーを1口サイズに切り、ブロッコリーは茹でておく。
- 2
う米めんを5分程度茹で、茹で汁を取っておく。
- 3
卵とチーズを混ぜ合わせる。
ベーコンとブロッコリーはオリーブオイルで炒める。 - 4
炒めたらバター、茹で汁、牛乳を加え煮たったら麺を加える。
- 5
火を止め、③の卵液を加え素早くかき混ぜる。
- 6
器に盛り付け、胡椒を振って完成。
コツ・ポイント
卵液を加える際、火を止めないと卵が固まってしまうので、必ず火を止めてから素早くかき混ぜるのがポイント！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676869
