鶏そぼろひじき

いくらんぼキッチン
いくらんぼキッチン @cook_40287506

余ったひじき煮を簡単アレンジ!時間がなくても手の込んだおかずにみえちゃう魔法の一品です。
このレシピの生い立ち
前日に余ったひじき煮と鶏ひき肉を炒めてみたら美味しかったのでレシピにしました。

鶏そぼろひじき

余ったひじき煮を簡単アレンジ!時間がなくても手の込んだおかずにみえちゃう魔法の一品です。
このレシピの生い立ち
前日に余ったひじき煮と鶏ひき肉を炒めてみたら美味しかったのでレシピにしました。

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 300g
  2. ひじき 100g
  3. 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて鶏ひき肉をしっかり炒める。

  2. 2

    全体的に火が通ったら、余ったひじき煮を入れて炒めながら混ぜ合わせる。

  3. 3

    酒、しょうゆ、砂糖を入れて水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

余ったひじき煮はもちろん、スーパーのお惣菜のひじき煮を買ってきて作ってもOKです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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2019年12月〜 開設アスリートフードマイスター 取得\( ˆˆ )/簡単に作れるアレンジ料理を研究しています。いつか話題入りやレシピ本に掲載されたいと思いながらマイペースに載せています。レシピを見てくださった方、いつもいいねしてくださる方、ありがとうございます。
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