ブロッコリー!春のダイエット最適!

Shiccya
Shiccya @cook_40432511

ブロッコリーは栄養成分が非常に高く、ビタミンの種類も揃っています。健康にとてもいいものです!
このレシピの生い立ち
家庭料理

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ブロッコリーは栄養成分が非常に高く、ビタミンの種類も揃っています。健康にとてもいいものです!
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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. ニンニク 適量
  3. 唐辛子 適量
  4. 少しだけ
  5. 醤油 適量
  6. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小さく切って、綺麗に洗います。
    ニンニクのみじん切りと唐辛子を準備します。

  2. 2

    ブロッコリーを1分間茹でます。
    冷水に入れておきます。

  3. 3

    鍋に油を少し入れて、ニンニクのみじん切りと唐辛子を入れます。
    醤油とオイスターソースをいれて、ブロッコリーを入れます。

  4. 4

    素早く何回炒めると、出来上がります。

コツ・ポイント

茹でる時に塩を少し加えると、ブロッコリーの色が鮮やかになります。

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