Gaseosa con leche
TITOJOAN @cook_5039456
Con esta receta nos vendrá más de un recuerdo, además de ser muy económica.
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Esto es lo que hoy en día le llamaríamos receta o combinado, pero lo cierto es que en los años 30 – 40, cuando había la postguerra Española, se estilaba bastante en las familias pobres el alargar los productos para que llegaran a toda la familia y sobre todo a los más pequeños.
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Ahora ya no hace falta el recurrir a estas soluciones, pero no está de más el recordar, y esta es una de ellas.
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En un vaso pondremos un dedo o medio dedo de leche condensada y el resto hasta llegar a la parte superior del vaso, lo llenaremos de gaseosa, lo removeremos bien hasta que la leche condensada esté bien integrada y lo serviremos frio.
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NOTA: Lo podemos tener incluso preparado en una botella de cristal en el frigorífico, ya que hoy en día gracias al invento de la corriente eléctrica no recurrimos a las neveras de hielo como antiguamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TITOJOAN le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=OumHp9Gsz-4
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