Ensaladilla molida y con millo

Poner a hervir las zanahorias y las papas, con sal, de doce a quince minutos (depende del tamaño)

Poner a hervir los huevos unos diez minutos

Moler las papas y las zanahorias (yo lo hago con pasapurés, como toda la vida) y disponer en una fuente.

Cascar y picar los huevos duros y añadirlos a la fuente. Añadir también el atún, el millo y la mitad de la mayonesa y revolver todo junto.

Terminar con mayonesa por arriba para que quede una superficie plana que luego, si queremos, podemos decorar con pimiento rojo, aceitunas, anchoas, etc...O dejarla tal cual, que fue lo que yo hice.