【簡単レンチン】*ごぼうサラダ*

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mamaRD @mamaRD_recipe

【話題入り★フォルダ300人超】ごぼうサラダもレンジで時短簡単☆味付けポン酢と香味ペースト!作り置き可#我が家のサラダ

このレシピの生い立ち
色々茹でたり、圧力鍋でごぼう1本ごと煮てその後切ったりしてみたが、これが一番時短で簡単にできます☆彡味付けも香味ペーストとポン酢で美味しく決まるので迷わなくて良いで~す!
(*^-^*)b

【簡単レンチン】*ごぼうサラダ*

【話題入り★フォルダ300人超】ごぼうサラダもレンジで時短簡単☆味付けポン酢と香味ペースト!作り置き可#我が家のサラダ

このレシピの生い立ち
色々茹でたり、圧力鍋でごぼう1本ごと煮てその後切ったりしてみたが、これが一番時短で簡単にできます☆彡味付けも香味ペーストとポン酢で美味しく決まるので迷わなくて良いで~す!
(*^-^*)b

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材料

  1. ごぼう(千切り) 1本
  2. 人参(千切り) 1/3本
  3. 香味ペースト 5~6cm
  4. ポン酢 大1
  5. ごま 小1
  6. ●さとう 大1/2
  7. ●白すりごま(お好みで追加) 大2
  8. ●マヨネーズ(お好みで追加) 大1と1/2
  9. ※お好みできゅうりや大根の千切りを合わせても美味

作り方

  1. 1

    材料を準備する。
    ※これにさとう・ごま油を使います。

  2. 2

    *人参は皮ごとスライサー(しりしり用位)で太目の千切りにする。

  3. 3

    レンジ600wで1分加熱し、放置する。(これを作っておくと色々応用可能)

  4. 4

    *ごぼうは皮をアルミホイルでこすって洗い、皮ごと2~3mm幅の斜めに切る。

  5. 5

    2~3mmの千切りにする。
    切ったごぼう・人参は水にさらさない。(ごぼうは変色するので切ったらすぐにレンジ加熱する)

  6. 6

    耐熱容器にごぼうを入れて、香味ペースト・ポン酢・ごま油を入れて合わせ、ラップしレンジ600w2分加熱する。

  7. 7

    熱いのでやけどしないように取り出し2分蒸す。

  8. 8

    ラップをあけて、レンジ加熱した人参、●印のさとう、すりごまとマヨネーズを和え出来上がり!

  9. 9

    【盛付例】

  10. 10

    【リメイク】
    ★ごぼうサラダトースト
    チーズをのせ、オーブントースターで焼くだけ❣

  11. 11

    【アレンジ】
    きゅうりの千切りを和えました✨
    さっぱりとして美味

  12. 12

    ★人気検索トップ10入することができました!✨
    ( ◠‿◠ ) 21.4/18

  13. 13

    ★話題入りしました!感謝です☆
    21.11/2

  14. 14

    *****
    つくれぽ御礼
    *****

    毎日拝見してます!
    感謝です♡

コツ・ポイント

レンジで簡単に出来ます。
取り出す際にやけどにしないように注意してください!
茹でたりしませんので楽ちん魔法みたいにできますよ☆

【保存期間 2~3日 冷蔵庫内】
※夏場は2日以内で消費してください!

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🌞暑中お見舞い申し上げます🎐キッチン訪問ありがとう💗💗😊6/13発売cookpadレシピ本📖に『豚こま肉ときゅうりのニンニク炒め』が掲載されました🍀ありがとうございます💗🥰6/23cookpadNEWSにも『豚こ肉ときゅうりのニンニク炒め』が掲載されました🍀ありがとうございます💗【お知らせ】🎐8月8日~半ばまで家族が御盆帰省してくるのでスロークックする予定です_(._.)_🍀頂いたレポのコメントは毎日継続中🍀インスタでは時々日常の様子をストーリーズにあげてます✨良かったら気軽にのぞきに来てね🍀💗****7/25更新______________⭐️(❁ᴗˬᴗ)いいね&リアクションありがとう❤☘️⭐️*インスタ👇@tyoromam⭐️https://www.instagram.com/tyoromam/⭐️⭐️クックパ利用歴2010~16年目レシピ投稿は2021.1月~4年経過⭐️❤️mama©️ 管理栄養士*エコ時短節約レシピ*老人ホーム栄養士・保育園献立作成・特定保健指導(国保・企業)等経験有
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