簡単☆玉ねぎの豚肉巻き
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
豚肉を巻くことで玉ねぎがしっかりメインに！食べ応えがあるのにヘルシーで満足感大☆
このレシピの生い立ち
豚肉が少ない時に食べ応えあるよう良く作っているレシピです。
簡単☆玉ねぎの豚肉巻き
豚肉を巻くことで玉ねぎがしっかりメインに！食べ応えがあるのにヘルシーで満足感大☆
このレシピの生い立ち
豚肉が少ない時に食べ応えあるよう良く作っているレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎはくし形に8等分にカットし、豚肉の手前に置いて肉を巻いていく。
-
- 2
巻終わりを下にして油を引いたフライパンで両面を焼く。
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- 3
＜調味料＞を加えたら蓋をし中火で煮る。
-
- 4
ひっくり返して煮絡めて、煮汁が無くなってきたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ショウガはチューブでもOKです。
豚肉はロースでもバラ肉でも美味しいです。
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求！笑一手間を加えたら120点になるのは分かっているけど、時短と手抜きをして100点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
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